Oggi facciamo un viaggio culinario che attraversa il mare! In questa puntata ho deciso di unire due terre meravigliose: la Sardegna, con i suoi iconici Malloreddus, e la mia amata Puglia, con il classico e inimitabile sugo della domenica. 🍝❤️

Grazie alla collaborazione con Pastidea, ho realizzato i Malloreddus direttamente in casa con le loro incredibili trafile in bronzo. Il risultato? Una pasta rugosa, perfetta per raccogliere tutto il sapore del ragù pugliese a lenta cottura!

📍 Non hai visto la scorsa puntata? 🧱
Abbiamo “costruito” il pranzo con i mattoncini di pasta! Guardala qui: https://youtu.be/RdFYjIhMXxY

✨ In questo video vedrai:

– Come utilizzare le trafile Pastidea per dei Malloreddus perfetti.
– Il segreto del mio sugo pugliese della domenica.
– L’unione dei sapori: quando la Sardegna incontra la Puglia.

🛒 Info Pastidea:
Se anche tu hai la macchina della pasta e vuoi sbizzarrirti, visita il sito pastidea.com per scoprire tutte le trafile disponibili!

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Video in collaborazione con @Pastidea: loro mi hanno inviato le trafile, io le metto alla prova sul campo… anzi, in cucina 😉

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