Il settore dell’olio d’oliva italiano è a un punto di non ritorno?
Ne abbiamo parlato con Nicola Di Battista, presidente dell’Associazione Mastri Oleari, in un’intervista senza filtri sulla crisi che sta travolgendo agricoltori e frantoi.
Dalla concorrenza sleale dell’estero ai prezzi stracciati nei supermercati, passando per la necessità di valorizzare l’artigianalità e la cultura dell’olio: cosa rischiano davvero le nostre tavole e quale futuro ci aspetta per la nuova campagna olearia?
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