Cosa può fare davvero il Sud? Le risposte intorno a un piatto antico: l’Acquasale

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📍 Un piatto semplice, una tavolata autentica, tante idee vere: ecco com’è andata l’iniziativa “Acquasale – una ricetta semplice per il Sud”, svoltasi a Lucera.

🎤 Con le parole di Gerardo Fascia e tanti ospiti speciali, abbiamo parlato di Mezzogiorno, identità, cooperazione, cultura, agricoltura e territorio. Una serata intensa, ispirata al “Simposio” di Platone, in cui l’acquasale è diventato il simbolo di un Sud che vuole ripartire dal basso.

👨🏻‍🌾 Un racconto tra tradizione e futuro, tra pane raffermo e visione nuova.

🎥 Intervista a Gerardo Fascia, autore del libro “Acquasale. Diario civico di un meridionale autocritico”.

👇 Scrivimi nei commenti cosa ne pensi del tema del meridionalismo, e se anche tu credi che il Sud abbia ancora tanto da dire.

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