Tempo di raccolta sul canale Paoletti’s Farm 👨🏻‍🌾

Se vi ricordate, un paio di mesi fa vi avevo fatto vedere come coltivare lo zafferano (qui il link se ve lo foste perso: 👉🏻 https://youtu.be/0uzWH1w28Vc) e succesivamente come raccoglierlo e conservarlo (👉🏻 https://youtu.be/nuitOM-2Fp8). Ebbene, quest’oggi ritorneremo nello zafferaneto per mostrarvi però come raccogliere i bulbi di zafferano 🌺

A partire dai primi di maggio la pianta dello zafferano inizia progressivamente a seccare. Invece, verso fine maggio, è possibile espiantare i bulbi, che rimangono in uno stato di riposo vegetativo fino a metà settembre.

È preferibile effettuare l’espianto dei bulbi, quando il terreno è asciutto e, possibilmente a giugno o al massimo i primi di luglio.
Il motivo è semplice: se il terreno è ancora umido, i bulbi difficilmente si staccano dalle zolle e si allungano notevolmente i tempi lavorativi.

Dopo questa piccola spiegazione teorica, non vi resta che venire a vedere com’è andata la pratica 😁

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