Ci sono puntate che non raccontano solo una ricetta… ma aprono una finestra sul passato.

In questo episodio della nostra serie dedicata ai sapori della tradizione, facciamo un passo ancora più indietro nel tempo, fino alle origini della nostra cultura gastronomica.

Ospiti della puntata l’associazione SPQL Gruppo Storico Lucerino APS, che con i loro abiti e la loro passione per la storia ci trasportano nell’epoca dell’antica Roma.

Con loro scopriremo una ricetta ispirata alla cucina romana di duemila anni fa, un modo diverso di raccontare il cibo: non solo come nutrimento, ma come eredità culturale che attraversa i secoli.

La puntata è stata realizzata presso il Grand Hotel Vigna Nocelli, che ci ha ospitato per questo viaggio unico tra storia, tradizione e sapori antichi.

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