Sicurezza Alimentare: Come Leggere le Etichette

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Ben tornati!! 😃
Oggi torniamo indietro nel tempo, precisamente ad un mese fa, dove proprio qui sul canale Paoletti’s Farm, abbiamo assistito al convegno organizzato dal Rotary Club di Lucera sulla sicurezza alimentare per i consumatori e scelte d’acquisto sostenibili (qui per vedere la conferenza integrale: 👉🏻 https://youtu.be/Ye3xm9DdH8E?feature=shared👈🏻).

Nel corso dell’evento, sono state date delle delucidazioni in merito al mondo agricolo, ovvero la differenza tra olio d’oliva e olio extravergine d’oliva, se le uova vanno spazzolate o lavate, e tanto altro…

Ma, in questa puntata, insieme a Luigi Fantetti (Presidente del Rotary club di Lucera) e a Mario Giulio Cappelletti (Professore dell’Università degli studi di Foggia), ci soffermeremo sull’importanza di saper leggere le etichette, potendo capire in questo modo, quale prodotto alimentare stiamo comprando e automaticamente la qualità del cibo che ogni giorno mettiamo sulle nostre tavole 🏷️

Correte a sentire cosa ci hanno raccontato 🤓

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