{"id":863,"date":"2019-12-03T18:00:39","date_gmt":"2019-12-03T17:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paolettisfarm.it\/?p=863"},"modified":"2019-12-05T19:17:03","modified_gmt":"2019-12-05T18:17:03","slug":"lorto-di-dicembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paolettisfarm.it\/?p=863","title":{"rendered":"L’orto di dicembre"},"content":{"rendered":"

\"\"E’ arrivato dicembre<\/strong>! Secondo le credenze popolari, il peggior mese per fare giardinaggio e per coltivare l’orto. Con questo articolo ci proponiamo di sfatare questo falso mito consigliandovi i migliori ortaggi da coltivare anche durante queste mese freddo e buio<\/strong>.<\/p>\n

Il primo ortaggio che pu\u00f2 essere sicuramente coltivato senza dover ricorrere a nessun tipo di stratagemma sono le carote,<\/strong> a patto che il terreno nel quale le volete far crescere non geli. Queste ultime sono molto resistenti al freddo e non risentono anche di possibili gelate notturne, hanno per\u00f2 bisogno di un terreno morbido in cui farsi spazio per crescere.<\/p>\n

Altro ortaggio che cresce molto bene anche durante il mese di dicembre sono le rape<\/strong>, sia quelle rosse che quelle bianche. Si tratta di una pianta poco sfruttata ultimamente ma che apporta al nostro organismo molte sostanze nutritive e che pu\u00f2 essere usata accoppiata alla patata in piatti poveri ma veramente gustosi. Dato che la temperatura sar\u00e0 bassa vi consigliamo di tagliare le foglie e lasciare solo la vera e propria rapa in dimora nel terreno. Coglietela poco prima di mangiarla cos\u00ec che mantenga inalterate tutte le sostanze nutritive.<\/p>\n

Se il vostro orto dispone di una serra allora potrete optare anche per coltivazioni un po’ meno resistenti al freddo come la lattuga testa di burro o la cicoria Milano<\/strong>. Anche la trevisana<\/strong> e il cicorino<\/strong> crescono senza problemi e sono molto facili da curare. Pur essendo in serra non irrigate per pi\u00f9 di una volta a settimana onde evitare che le piantine possano marcire. La serra permette anche la coltivazione di cipolle, scalogno e aglio<\/strong>. Quest’ultimo nelle regioni del sud pu\u00f2 essere piantato e crescere anche in assenza di protezioni.<\/p>\n

Infine se volete abbellire il vostro pezzo di terreno potete piantare qualche ciclamino, erica o viole<\/strong>. Queste piante essendo originarie del nord Europa resistono senza problemi al freddo e continuano a fiorire.<\/p>\n

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