{"id":3154,"date":"2024-07-27T17:16:51","date_gmt":"2024-07-27T15:16:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paolettisfarm.it\/?p=3154"},"modified":"2024-07-30T16:18:32","modified_gmt":"2024-07-30T14:18:32","slug":"convegno-finale-progetto-psr-leg-innovazione-e-potenziamento-della-produttivita-sostenibilita-e-redditivita-della-filiera-dei-legumi-tipici-pugliesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paolettisfarm.it\/?p=3154","title":{"rendered":"Convegno Finale Progetto PSR LEG: \u201cInnovazione e potenziamento della Produttivit\u00e0, Sostenibilit\u00e0 e Redditivit\u00e0 della filiera dei Legumi tipici pugliesi\u201d"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">CONVEGNO FINALE &#8211; PROGETTO PSR LEG<br \/>\n\u201cInnovazione e potenziamento della Produttivit\u00e0, Sostenibilit\u00e0 e Redditivit\u00e0 della filiera dei Legumi tipici pugliesi\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Foggia. Lo scorso giugno si \u00e8 tenuto, presso il Dipartimento Dafne &#8211; Universit\u00e0 degli Studi di Foggia, il Convegno finale del Progetto PSR_Leg \u201cInnovazione e potenziamento della Produttivit\u00e0, Sostenibilit\u00e0 e Redditivit\u00e0 della filiera dei Legumi tipici pugliesi\u201d, finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale (PSR) 2014-2020 Puglia Misura 16 &#8220;Cooperazione&#8221; &#8211; Sottomisura 16.2 &#8220;Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie&#8221;, che ha visto i partner collaborare per individuare soluzioni concrete per risolvere problematiche legate alla produzione fortemente condizionata, sia in campo che in post-raccolta, da attacchi parassitari e malattie fungine; inoltre la mancanza di strumenti ICT diffusi tra gli agricoltori non consente loro di poter prendere decisioni mirate, coordinate e puntuali sulle problematiche che di volta in volta si presentano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Gruppo Operativo del Progetto PSR-LEG ha svolto un lungo lavoro durato quasi tre anni, impegnandosi nel miglioramento della produzione di Lenticchia di Altamura IGP e di Ceci, prodotti che interessano diversi areali del territorio Pugliese.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tutte problematiche alle quali il GO di PSR_Leg ha cercato di dare risposte con lo sviluppo, la validazione ed il trasferimento tecnologico di soluzioni mirate.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cSono stati anni di grande collaborazione tra i diversi partner di progetto che hanno ascoltato gli input venuti dai 215 consorziati &#8211; asserisce il prof. Gerardo Centoducati dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Bari A. Moro, Responsabile tecnico scientifico. &#8211; Avevamo un gap da colmare dal punto di vista della conoscenza perch\u00e8 fino ad alcuni anni fa le attivit\u00e0 di ricerca erano rivolte verso il settore della cerealicoltura, mentre le leguminose hanno sofferto molto per la mancanza delle attivit\u00e0 di ricerca. In questo progetto si \u00e8 lavorato sulla difesa delle colture nei confronti degli insetti patogeni e per la difesa dei legumi stoccati nei magazzini. Approcci innovativi e biologici che hanno cercato di ridurre e limitare l\u2019utilizzo di mezzi chimici venendo incontro ad una maggiore sostenibilit\u00e0 ambientale e della salute del consumatore finale.\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Numerosi gli interventi che si sono susseguiti nel corso del convegno dal Dott. Sollazzo, Dirigente del Servizio Territoriale di Foggia del Dipartimento Agricoltura della Regione Puglia, alle relazioni tecniche del Prof. Giuseppe De Mastro, del Prof. Eustachio Tarasco e Dott. Giuseppe Bari; per il DAFNE-Universit\u00e0 degli Studi di Foggia interverr\u00e0 il Prof. Salvatore Germinara; in chiusura il dott. Federico Baruzzi dell\u2019Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari del CNR (CNR-ISPA) di Bari. In conclusione sono intervenute le due aziende del progetto con Giuseppe Decandia della Decandia.it e Giovanni Di Leo di Terre di Altamura.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kHuzATF8DYU?si=zmpa4yc5RdP_Yd1P\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cMi ritengo molto soddisfatta perch\u00e8 questo \u00e8 stato un progetto interessante con un partenariato coeso che ha portato avanti le attivit\u00e0 lungo tutta la filiera. &#8211; parla cos\u00ec ai nostri microfoni la prof.ssa Milena Sinigaglia, Presidente del Dare Puglia, soggetto Capofila del progetto &#8211; I legumi possono rappresentare una fonte di reddito se visti come alimenti alternativi (come ad esempio gli snack di terza gamma, o le bevande). Il Dare ha portato avanti con grande capacit\u00e0 le attivit\u00e0 di PSR_Leg per circa tre anni, nonostante le difficolt\u00e0 iniziali dovute al Covid, ma ci siamo riusciti giungendo fino ad oggi al Convegno finale!\u201d<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Y22c7WY0oUg?si=BPuiaWUs_RxyGbUF\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CONVEGNO FINALE &#8211; PROGETTO PSR LEG \u201cInnovazione e potenziamento della Produttivit\u00e0, Sostenibilit\u00e0 e Redditivit\u00e0 della filiera dei Legumi tipici pugliesi\u201d Foggia. 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