{"id":1106,"date":"2020-04-25T12:20:58","date_gmt":"2020-04-25T10:20:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paolettisfarm.it\/?p=1106"},"modified":"2020-04-25T12:21:38","modified_gmt":"2020-04-25T10:21:38","slug":"come-coltivare-i-funghi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paolettisfarm.it\/?p=1106","title":{"rendered":"Come coltivare i funghi"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\">Come <strong>coltivare i funghi<\/strong>? Anche voi siete appassionati? Io li adoro, il guaio \u00e8 che non ho molto tempo per andarli a cercare e i boschi sono abbastanza lontani, per giunta.<\/p>\n<p class=\"western\">Per\u00f2 mi piace l\u2019idea di <strong>coltivarli in casa.<\/strong> Non occorre chiss\u00e0 quale sforzo n\u00e9 tantissimo spazio.<\/p>\n<p class=\"western\">Di seguito spiegheremo quali sono i migliori da coltivare, come farlo e come curarli.<\/p>\n<h2 class=\"western\">Quali funghi coltivare e cosa ci serve?<\/h2>\n<p class=\"western\">Si consiglia di optare per <strong>i Pleurotus<\/strong>, facili da coltivare, crescono molto bene.<\/p>\n<p class=\"western\">Passiamo all\u2019elenco di<strong> cosa ci occorre<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"western\">una cassetta di legno rivestita internamente con uno strato di plastica<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\">un substrato scelto in base alla tipologia di funghi da coltivare<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\">spore di funghi<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\">del terriccio da giardinaggio non eccessivamente acido<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"western\">Come si coltivano i funghi i casa?<\/h2>\n<p class=\"western\">Prendete la cassetta di legno e rivestitela con un sacco di plastica fissandolo all\u2019interno.<\/p>\n<p class=\"western\">A questo punto riempite<strong> la fungaia<\/strong> con il substrato adatto al fungo che volete coltivare e con il terriccio. Riempite la cassetta fino a circa 5 centimetri dal bordo, annaffiate e poi lasciate riposare per circa 10 giorni. Trascorso questo tempo interrate<strong> le spore<\/strong> (profondit\u00e0 5 cm e distanza 10 cm).<\/p>\n<p class=\"western\">Annaffiare a giorni alterni.<\/p>\n<p class=\"western\">I <strong>funghi<\/strong> iniziano a spuntare velocemente e dopo qualche settimana si possono raccogliere.<\/p>\n<p class=\"western\">I <strong>kit per coltivare i funghi<\/strong> sono molto comodi e pratici, si deve fare davvero poco non c\u2019\u00e8 bisogno di nulla a parte un luogo riparato e umido (una cantina o una serra). Basta aprire la balletta e spruzzarvi l\u2019acqua sopra ogni due giorni.<\/p>\n<p class=\"western\">Che si tratti di kit o box fai da te per rendere il terreno pi\u00f9 ricco si consiglia di aggiungerci<strong> fondi di caff\u00e8.<\/strong><\/p>\n<p class=\"western\">Ricordate che la raccolta deve essere fatta con delicatezza tagliando i funghi alla base con un coltellino.<\/p>\n<h2 class=\"western\">Qual \u00e8 l\u2019habitat ideale per coltivare i funghi?<\/h2>\n<p class=\"western\">Dal luogo in cui si coltivano dipender\u00e0 la resa. I funghi necessitano di un luogo <strong>non troppo soleggiato<\/strong>, non esposto a correnti d\u2019aria e con <strong>un buon grado di umidit\u00e0<\/strong>, in cui la temperatura si mantiene intorno ai 20 gradi.<\/p>\n<p class=\"western\">Pertanto se avete una serra e il luogo non \u00e8 abbastanza caldo\/umido dovrete ogni accendervi una stufa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come coltivare i funghi? 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